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Trab project

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La marmite de l’été ce soir au funiculaire!

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Les poissons voyageurs à 21h

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Mercredi c’est marmite!

Et ce soir c’est La Marmite Grecque :

Tzatziki 4€
Petits champignons à la Grecque 4€
Houmous 4€
Panaché des 3 entrées 10€

Moussaka 12€
Moussaka végé ... See more

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Mercredi c’est marmite!
Et Mercredi 11 avril c’est La Marmite Grecque :

Tzatziki 4€
Petits champignons à la Grecque 4€
Houmous 4€
Panaché des 3 entrées 10€

Moussaka 12€
Moussaka ... See more

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les expositions

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les expositions

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Mitch Bones & the Suckercopters – 23 novembre 2017

Mitch Bones & the Suckercopters

A la suite de voyages dans des villes telles que Memphis, New York, Dublin… et d’histoires personnelles, il décide d’écrire et composer des chansons Folk, Country, Ballades…, avec des influences telles que Johnny Cash, Mike Ness… et d’enregistrer son premier album solo ‘Kiss me or Kill’, sorti sur le label TurboRock Records.

Depuis Mitch Bones est accompagné de Lazy Delgado à la guitare et de Ben Mudshi au violon pour former le  Mitch Bones and the Suckercopter

Source : Le Funiculaire

La Marmite Gréco-Portugaise du 18 avril 2018

Panaché froid 10€

  • Tzatziki (Concombre, yaourt, ail, persil…)
  • Champignons à la Grecque (Champignons frais, tomate, vin blanc, citron, épices)
  • Houmous (Pois chiches, cumin, sésame, huile d’olive, etc…)
  • Petits pains frits

Lasagnes de baccala (morue salée) 13 €

  • accompagnées de plancha de légumes du soleil

Kefta de boeuf à la Grecque 13€

  • accompagnée de plancha de légumes du soleil

Plancha de Légumes (végé) 10 €

  • poivrons verts et rouge
  • courgette
  • oignons
  • aubergines

Pannacota Popoulos 5€

  • coulis de mangue-fraise (Cavaillon !)

 

 

 

 

La Marmite Grecque du 11 avril 2018

Tzatziki 4€

Concombre, yaourt, ail, persil

Petits champignons à la Grecque 4€

Champignons frais, tomate, vin blanc, citron, épices

Houmous 4€

Pois chiches, cumin, huile d’olive, etc…

Panaché des 3 entrées 10€

Moussaka 12€

Viande hachée boeuf/mouton, aubergines, tomate, sauce béchamel, fromage

Moussaka végé 10€

Protéines de soja, aubergines, tomate, sauce béchamel, fromage

Brochettes d’agneau à la Grecque 13€

Agneau, romarin, persillade accompagné de roquette

Dessert maison 5€

 

 

 

 

La Marmite du 4 avril 2018 retour du Capitaine Haddock

Curry Vert de Cabillaud – 13 €

huile d’olive ou d’arachide – ail – tiges de citronnelle – échalotes ciselées –  curry vert en pâte – crème de coco – zeste d’un citron vert – oignons  –  fumet de poisson  – gingembre – sauce soja non sucrée – feuilles de basilic ou de coriandre – nuoc-mâm – huile de sésame – haricots plats, haricots verts, petit-pois

Curry rouge de bœuf sauce cacahuète – 13 €

Bœuf – cacahuètes grillées -nuoc-mâm – lait de coco – pâte de curry rouge – sucre de palme – citronnelle -lime – basilic thai – œufs durs

 

La Marmite des familles – mercredi 28 mars 2018

Gros œuf meurette et ses croustadinescous 10€

œuf poché sauce au vin (lard gras fumé et champignons) et ses croûtons

Pot-au-feu de mémé  13 €

boeuf mijoté, légumes avec son bouillon et son os à moelle

Carbonnade de bœuf à la Guiness  13 €

bœuf mijoté, légumes avec son bouillon et son os à moelle

Moules sauce poulette 13 €

Moules d’Espagne à la corde et sa sauce poulette (volaille)

Crème Brûlée Malaga rhum-raisin 6 €